Le Piccole Degustazioni del Territorio

Interessanti e Convenienti Piccole Degustazioni del Territorio, molto richieste dalla nostra clientela, prevedono:

  • Un menu da 2 portate per assaggiare i Sapori della Franciacorta
  • Un menu da 3 portate per assaporare i Piatti del Territorio Bresciano


La Piccola Degustazione di Franciacorta (2 portate)

Prima Portata

I CASONCELLI

Pasta artigianale ripiena di pan grattato, burro nostrano, Grana Padano DOP, Amaretto

Seconda Portata

IL MANZO ALL'OLIO

Manzo di Rovato all'Olio con Polenta


Menu 2 portate: 35 euro a persona

(bevande e coperto esclusi)

(il menu viene servito solo per tutto il tavolo)


Il Menu Degustazione del Territorio (3 portate)

Prima Portata

LA POLENTA TARAGNA

Polenta Taragna con Bagoss, Pasta di Salame e Burro Fuso

Seconda Portata

I CASONCELLI

Pasta artigianale ripiena di pan grattato, burro nostrano, Grana Padano DOP, Amaretto

Terza Portata

IL MANZO ALL'OLIO

Manzo di Rovato all'Olio con Polenta


Menu 3 portate: 45 euro a persona

(bevande e coperto esclusi)

(il menu viene servito solo per tutto il tavolo)